今晩のおうちごはん。
寒い寒い部屋の温度計の数字が日に日に下がってきた嫌な季節がやってくるねさて、今日のごはんは*高野豆腐となすの旨煮 高野豆腐は戻すときに下味を!お水に塩とお醤油入れて♪切って小麦粉つけて焼き目がつくまで茄子と焼く~☆出汁と合わせ調味料入れて、最後に水溶き片栗粉で煮からめる~♪味もしっかりついて旨うま~(ロカのレシピより)*豚春 すでに何度か登場♪手軽でリピ率の高い逸品めちゃうま~普通の春雨(でんぷん)が使い終わったから、次からは本家!緑豆春雨で作ってみよう☆*お豆腐とえのきの卵スープあとは昨日の残り~*豆もやしと小松菜のナムル まだ明日の分もあるな明日の夜は新大阪まで、ベリーダンスの発表会見に行くょ~楽しみって、その前のお店のスタッフから、残念なお知らせが…2011年1月10日をもって、 閉店するんだってオープニングスタッフだった私が辞めてから一年…なくなると思うと寂しいし残念けど前向きに…これで安心