ん。
今日は冬至。『ん』のつくものを食べたら幸運に恵まれるとか言われてますね。(↑最近そんなん好きね)せっかくなので、＊粕汁たまたま昨日作った粕汁の中に、だいこん、にんじん。＊蓮根サラダたまたまあったレンコンとにんじんを、さっと茹でてマヨで和えた♪＊南瓜の塩麹煮なんきんは時短でシリコンスチーマーを使って７分ほど・・・お味も簡易な味デシタ^^;＊和風ロール白菜余ったもやし餃子のタネ。もうひとつづつ皮で包むのも飽きたから、白菜で一撃☆タネに玉ねぎと片栗粉を加えて、茹でて葉を柔らかくした白菜で包んでロール白菜に。ニラ入ってるケドまぁいいか^^;和風の出汁におろし生姜を入れ水溶き片栗粉でとろみをつけて、生姜あんに☆うん、あり♪あり♪(^-^)＊大根の葉のお漬物ごちそうさまでした☆無病息災、風邪ひかないように、今夜はあったまろう～
