朝晩は涼しくて気持ちがいいですね~
空を見上げて
秋に近づいていく雲を見るのが
好きです。

相変わらず鳴尾浜
ここはまだまだあっちー(>_<)
みんなキラキラの汗を流しながら
練習してます。
シーズンも残りわずか…
今は個人の生き残りをかけて
結果を出そうとしてる
心中穏やかではないだろうな…
そんな辛い寂しい季節でもあります。
みんな頑張れ!!
いつかのおうちごはん。

*カオマンガイ
*タイ風はるさめサラダ
炊飯器で簡単カオマンガイ!
ずっと作ってみたかったんだけど
臭いが残るんじゃないかと敬遠してた。
でもようやくトライ☆
炊飯してる時はにんにくの香りが
凄かったけど~
裏蓋もちゃんと洗えば意外と
臭いは残りませんでした♪
そしてウマイ!!
鶏もも肉も柔らかくてアジア飯になってる~♪
お水をだいぶん減らして炊いたつもりだけど
タイ米に近づけるため
もっと減らしても良かったな。
皮が苦手なので脂身を処理するのが
大変だったけど
今度はムネ肉でまた作ってみよう~☆
ナンプラーも怖いぐらい消費期限が
過ぎてるけど、、、
何ともなかったからたぶん大丈夫!
早く使いきりたい…なかなか減らない
ナンプラー(((^_^;)
