『もうご飯作ってないの？』
ってたまに言われます(((^_^;)
毎日なようにご飯のUPをしていた頃が
遠い昔のよう…(笑)
作ってない訳ではなく
変わらず自炊の毎日だけど～
以前のように品数は作らなく
なりました～(((^_^;)
時間的な問題もあるし
全体的に食材が値上がりしてるから
必然的に品数も減るわね。
まぁ～たまには載っけとこうかな☆
今晩のおうちご飯。
＊ポトフ
この前、鳴尾浜公園のイベントで買った
淡路島の早生たまねぎ『七宝』
お店の方が
大も小も味は一緒って言うから
あえて小粒を選んだんだけど～
やっぱり一番甘いサイズ！というのが
あると、帰ってから知った(>_<)
まぁ、いいや。
『七宝』は淡路島以外ではあまり
出回らない品種でとっても甘く
淡路の農家しか知らない玉ねぎと
言われてるそうです！
ほんと！あま～い!!
と言いたいところですが
予想外に
ニンジンの方が甘かったのでした(笑)
やっぱり、サイズか～!?
そして先日、
妹ちゃんが今ハマってる
さば缶で使った うなぎの蒲焼き風を
作ってみました♪
さば缶は安いときに買い置き
いつも常備しているので
長芋を買い足して～
皮に見立てたのは海苔ね
見た目は厳しいものがあるね(((^_^;)
食感も本物とは違うけど～
でも鰻のタレで
うなぎになるんですね～(((^_^;)
フライパンいっぱいに作れたので
3日連続、うな丼でした♪
気分的にちょっと元気になった気がして
騙された気分(笑)
うなぎが食べたくなったら
また作ろう～☆
そして
＊えびと辛子明太マヨポテトチーズ春巻き
って長いな(((^_^;)
使いさしの春巻きの皮がずーっと残ってて
ちょっとカピカピになってたけど
何とか巻けました☆
美味しかったでーす♪
あっ！そうそう～
普段から雑穀米とか好きだけど
うな丼の日から 押し麦デビューしました☆
ダイエット目的ではないけど
ちょっとでも栄養価上げようと思ってね。
また気が向いたら載せますね
