今日から★GW★
連休はお天気も良さそうなんで、行楽日和になりそうですね♪
毎年TVで海外へ飛び立つ人を見てると、、、
まぁ～景気のいい人がたくさんいるもんですねぇ～。
家族で海外だなんて、考えられない！
羨ましい限りデス(´Д｀)
きのう実家の近所の農家さんから、収穫したてのお野菜をいただいたので、
お裾分けで母が持ってきてくれました♪
『サニーレタスと大根の葉っぱいるか？』
って電話があって、
いるけど、大根の葉っぱだけって・・・？？
って思ってたら、
よく見たらゴマの香りもするし、ルッコラでした☆
(￣▽￣;)
しかも、こんなに大量！！
うち、小さい冷蔵庫で野菜室ないんですけどぉ。。。
レストランにも納品してる農家さんだから、
こんな洒落たもん(笑)まで栽培するようになったのね。
初めてもらった母は、食べ方もわからずです(^_^;)
☆ルッコラは、
強い抗酸化作用と殺菌力があり、栄養価の高い緑黄色野菜。
βカロテンやビタミン、カルシウム、鉄分が多く含まれてるんですよ☆
デトックスする為に、たくさんいただきましょ～い♪
(*´∇｀*)
昨夜のおうちごはん。
＊サーモンとルッコラのオイルパスタ
＊さくら鶏のからあげ
＊ごぼうのサクサク揚げ
＊ルッコラとアボカドのサラダ
美味しかったぁ～
ごちそうさまでした！
ヽ(・∀・)ノ
