*2日目*
目黒川でお花見した後は、、、
築地へ向かいました♪
そうCGキッチンで食べなかった理由は
ココにあり~~~(*^▽^*)
お客さんのオススメで、
「築地でぜひお寿司を食べてください」
ってゆう言葉に心ひかれ、、
うまくスケジュールに組みこめました♪
築地市場!!!
活気がありますねぇ~ヘ(゚∀゚*)ノ
何なんでしょう~
一気にテンション上がります♪♪
お寿司屋さんもたくさんあるし、
色んな食材が売ってるし、、、
キョロキョロ(≧▽≦)
ネタがたくさん乗った丼モノもいいなぁ~♪
いや、せっかくだし握りがいいかなぁ~♪
なんて、悩みながら、
お腹を減らすために、市場をぐるぐる
メニューを見ながら品定め。。。
結局、事前にチェックしておいたお店、
『築地寿司 清 本店』 に決めました☆
平日のお昼。
行列もなくお2階のカウンター席へ
通していただきました。
店構えも良かったんですが、
中の雰囲気もすごくよくて、
さっそく板前さんに
『匠』 をお願いしました。。。
お誕生日だったからね、
自分にごちそうのプレゼントです☆
同時に入ったご夫婦とお隣の席になり、
奥様と板前さんが気さくに話しかけてくださり、
なごやかムードでお寿司を頂きました♪
カウンターで目の前で握っていただく
お寿司。
う~~ん贅沢о(ж>▽<)y ☆
食べた瞬間、笑みがこぼれます。。。
お、美味しい~♪
続いて、
今が旬のアジは肉厚で脂ものってて、
あぁ~~美味しい☆
ネタとシャリとのバランスが
絶妙なんですゎ。。。
厚焼き玉子をはさんで、
お次は、、、
やっぱり食べたい
ウニ&イクラ。
もぉ~最高です!
最後は、、、
あなご。
関西は蒸してから焼くけど、
東京ではさばいてそのまま焼くから、
ふっくらやわらかく仕上がるらしい。。
口の中入れたらね、、、
溶けた(笑)
すっっごい柔らか~い♪
うぅぅ、、、幸せ。゚(T^T)゚。
ご夫婦はね、
近くの病院で月に1度
旦那さまが検査を受けていらっしゃって、
その結果を聞いて、ホッとしてから
清さんでお寿司を食べて帰るのを
楽しみにしてるそう。
奥さまが、
『ここで食べたらね、もうしばらくお寿司食べなくてもいいの。』
っておっしゃられた意味がわかりました。
それだけ満足感があります♪
その毎月の検査も、
今日で卒業していいよって、
ドクターに言われたらしく、
本当に嬉しそうに話してくださいました♪
健康で美味しい物が食べれるって、
ほんと幸せですよね。
いやぁ~Happy♪
素敵なご夫婦に出会えて、
よかった(*^o^*)
美味しいお寿司を握ってくれた板さんも、
笑顔で見送ってくれて、
ありがとうございました♪
また築地に来たときは、
必ず寄ります!!!
『築地寿司 清 本店』
最高です☆
大阪にも支店があるとは知らずに
入ったお店でしたが、
関西では、シャリもネタも違うからね、
そこは良しとして、
お店選びに間違いはなかった。。
贅沢な時間をありがとう!!!
おまけ。
前日にTVでやってたお店で
食べ歩き。
光って見えないww
甘さが選べる玉子焼きって、
関東ならでは?
甘さ控えめで大根おろしをのっけて
いただきました♪
近くには有名なテリーさんのお店があります。
お兄さんも発見!
お持ち帰りしたかったけど、
大阪に帰るのは翌朝。。。
残念(ノ_・。)
貝や魚、、、欲しいモノたくさんあったけど、
生モノは持って帰れぬ、、。
あぁ・・・残念。
今度は保冷バック持参しよ~
(*´Д`)







