全国的に
大荒れだった週末。
大荒れだった週末。明日は最高気温が、
５℃だってさ(゜～゜;)
もう、マフラー＆手袋は必須ですな。。。
空気も乾燥しやすいので、より一層、体調管理に気をつけないとね～★
今晩のおうちごはん。
＊赤米の大根だけ醤油カレー
お鍋に薄切りにした大根と、大根おろしを汁ごと入れて、オリーブオイル、にんにく、お醤油、カレー粉を加えてざっくり混ぜ、フタをして煮込むだけ～☆
水も一切加えない大根だけだから、最初は半信半疑だったけど、、、
見た目もちゃんとカレーになるもんだね(^_^;)
若干大根の辛味が残るけど、コレはこれでヘルシーだし、簡単に作れるのがいい♪
大根がたくさんある時にどうぞ(^.^)
☆レシピはコチラ↓
http://m.ameba.jp/m/blogArticle.do?unm=izumimirun&articleId=10323458563&guid=ON
昨夜のおうちごはん。
＊麻婆もやし
残ってたニラも入れた♪
唐辛子のカプサイシン効果でポカポカ(*^_^*)
＊トマトと卵の中華炒め
少しかたいトマトや、甘くないトマトも、こうやって火を通すと、丸ごと１個ペロッと食べれる～(^-^)
＊キムチ
ビタミンAの豊富なニラは、
ウィルスの侵入口となる粘膜を強くしてくれるよ☆
食物繊維の多いもやしと、
キムチの乳酸菌で免疫力アップ
風邪に負けないカラダ作りです☆
ごちそうさまでした(*^-')b
