随分と涼しくなって、
過ごしやすくなりましたね(^-^)
昨夜はタンクトップ姿に
サーキュレーターをつけたまま
寝落ちしてしまって、
さすがに寒くて目が覚めました(￣▽￣;)
危ない
危ない
危ない季節の変わり目、
皆さん寝冷えしないように気をつけましょーね★
さて、
昨日は市役所に行くついでに、
「いごっそう」の美味しいあんぱんをお土産に買って、
実家に寄ってきました
着いた途端にくしゃみ連発！！
やっぱ風邪ひいたかな？
(￣０￣;
って一瞬焦ったけど、
そういや、出掛ける前
ぷいぷいでちえみちゃんが、
花粉が飛んでるって言ってたな。。。
『目薬さして目から流れてきた涙を触ると、ジャリジャリしてる！目の中花粉だらけですよー！』
って(￣▽￣;)
この時期も花粉飛ぶんやぁ。。。
って思った矢先のくしゃみ。
うん、確かに飛んでるかも(>_<)
☆昨夜のおうちごはん
実家のご近所さんから毎年もらう、冬瓜。
今年は大きいの丸々２つ。
でも、母が食べたことないから調理せずに放置、、、
いつもどう処理してたんだか。。。
私は食べてみたかったので、
半分に切って持って帰ってきましたぁ～☆
＊秋鮭の粒マスタードフライ
鮭に切れ目を入れて粒マスタードをはさみ、塩こしょうしてフライにした♪
少な目の油で揚げ焼きにしたら、たっぷりのタルタルソースで、いただきま～す(^o^)
ウンマ～イ♪
＊冬瓜とコーンの中華風スープ
初の冬瓜！まずは種とわたをとる。意外と水分多いんだな。メロンだったら汁すすってるゎ(笑)
それから皮をむいて切って下茹でしてから、オクラとトマトも入れてスープにしました♪
冬瓜じたいは淡白であんまり味がないから、あっさり！
トロトロに煮込んだ大根みたいな食感を楽しむ感じかなぁ～☆
＊じゃこ豆
ごちそうさまでした(^-^)
食後は、
ひと口大に切って一緒に下茹でしておいた、冬瓜料理をもう一品！
出汁をとって、油揚げと海老で煮物を作った～☆
染み込んだ方が美味しいだろうからね、今日食べよ♪
ちなみに、一昨日は、、、
あんまりお腹がすいてなかったから簡単に、
チキンのフォーを作りました☆
鶏ガラにナンプラー、、、
最後にレモン汁。
う～ん、タイで食べたような味にはならない(´-ω-`)
難しい。。。
今夜は甲子園☆
どこかのチームが、
どこかで優勝するかも知れないけど、
そんなのどうでもいい。
アニキのスタメン！
ホームランが見たいのだぁ☆
♪(￣▽￣)ノ″
