この前TVで観た
そうめん南瓜☆
近くの激安スーパーに売ってたから、
珍しいし試しに半分買ってみました♪
種を取って、
５当分ぐらいに切って
茹でたら～
ほんのりフルーツみたいな香り♪
繊維のようになった実が
ホロホロと
そうめんのようにほぐれる('∇｀)
普通の南瓜みたいに、
ホクホク感とか甘みはあまりなく、淡白な味。
どちらかとゆうと
シャキシャキとした食感を楽しむ感じかなぁ。。。
お出汁で食べたけど、
酢の物や、
マヨネーズで和えたり、
炒めたりするといいみたい☆
面白い野菜が
あるもんですねぇ～(^.^)
