阪神芦屋駅、、、
鳴尾御影線から北へ行ったところにある、
こだわりのお豆腐屋
【芦屋むらかみ】さん
国産大豆とこちらで湧き出る
井戸水を使って作っておられます～☆
さっそく買ってきた
・湯葉入り豆腐
・ひろうす
・野菜きんちゃく
を使って～
今晩のおうちごはん
＊野菜きんちゃくとひろうすと小松菜の煮物
きんちゃくの中には、糸こんにゃく、ごぼう、人参、、
が詰められてて～
ひろうすには銀杏や椎茸、人参、きくらげ、、、
がｺﾞﾛｺﾞﾛはいってました☆
お出汁にしゅんだ厚揚げとか油揚げとか、
大好きなんだよねぇ～(*^▽^*)
＊湯葉豆腐とシメジと生青のりのお吸い物
まずはお豆腐をｽﾌﾟｰﾝですくって、
そのままの味を吟味☆
大豆の甘みがあってお醤油つけなくても
美味しい～♪
湯葉も入ってて贅沢品だぁ!!
ｽｰﾊﾟｰで珍しい浜名湖産の
生青のりをﾜﾝｺｲﾝでGETしたので、
一緒に入れてみた。
磯の香りがいい～♪
てか、また青のりのﾊﾟﾝを
思い出してしまったぁо(ж＞▽＜)ｙ ☆
＊ささみともやしの梅大葉和え
女子はお豆腐とか湯葉は大好き
だよねぇ～♪
ｼﾝﾌﾟﾙだけど、食材は贅沢な
おうちごはんでした☆
ごちそうさまでした(´∀｀)
