☆昨夜のおうちごはん
スーパーでお造りが
半額だった☆('∇｀)
チョット贅沢だけど…
この前TVでやってた
アレ作りました～♪
＊塩麹の海鮮丼
お造りに塩麹をぬって
１時間ほど置いたら出来上がり(^_^;)
わさびをつけると美味しい～♪お醤油もいらない！
不思議～☆
でも・・・わさび醤油が好きかも(^_^;)
＊水菜と三つ葉のごま和え
フライパンで焼いたお揚げが香ばしくていい♪
＊かぼちゃのこっくり煮
バターで炒めてから牛乳で煮て、最後にお醤油をひとまわし☆
ところが、、、
醤油差しのフタが取れて、
ドボッっと入った(°Д°)
ちょっと塩辛くなったけど、かぼちゃの甘さで何とかカバー(^_^;)
＊大根のツマの豆乳スープ
前日の豆乳鍋の残りのスープにお出汁を追加して～
お造りについてる大根のツマを洗ってから、どっさり入れた～☆
ごちそうさまでした☆
そして、
今日はお昼から
夙川散策♪
ずっと行ってみたかった、
お店たち。。。
思わぬ発見もあって、
楽しかったぁ♪
夙川レポは、
また後ほど。。。
