ben:chiさんに行ったら、
『今日はどこでランチしてきたんですかぁ?』
なんて言われてしまって、
(^_^;)
周辺の美味しいお店の
話に花を咲かせ、
これから向かおうとしていたお店は、
ben:chiさんご夫婦も、
イチオシ!的な存在☆
美味しいと評判だったので、
これでかなり期待up
人気店なので、少し時間をずらして行くと、
ギリギリ座れましたぁ~♪
♪( ̄▽ ̄)ノ″ワーイ
店内は明るいBGMが流れ♪
スタッフも陽気で笑顔がステキ☆
もぉ、この時点で
期待から確信に変わり、
絶対に美味しいな!
このお店☆☆☆
で、せっかくなので、
前菜つきのコースにしました
('∇`)
メインは
*パスタ
*ニョッキ
*リゾット
からチョイス
どれも美味しそうでしたが、
まずはパスタかなと。。。
(^.^)
前菜も美味しかったけど、
フォッカチャと青海苔のパンが、べらぼう~に旨い!!!!
昔アオサのパンを食べた時の衝撃がよみがえった
青海苔の風味に少し
塩気がきいててモチモチ、、、
コレ最高っ☆
そしてパスタは
ナポリ風カルボナーラ
乳製品を使っていない
カルボナーラ。
卵も完全に火が通ってて、炒り卵状態(^_^;)
炒めた感じです!って
丁寧に説明はしてくれてたものの、
少し驚き、、(^-^;
ナポリのカルボナーラってこんななの??
でも、
美味しい~

固定観念がジャマして
最初は違和感があるけど、
フタクチ、ミクチと食べていくうちにハマル味☆
コレおうちでも再現したいなぁ♪
あとドリンクもついてて、
バラッカティをいただきました。
きっとオリジナルブレンドなんだろうけど、
持ってきてくれた瞬間
すごい香りがよくて~
ストレートで飲んでも
すんごい美味しい

+スイーツのパンナコッタもつけてもらったのに、
まさかの写メ、
消えてるw
保存できてない
という訳で、
総合的にはかなり
好評価☆☆☆
いつも一緒におともして頂いてるN様も、
大・大満足でありました!
(^o^)ヨカッタ♪
バラッカさん
リピ決定です
LA BARACCA
芦屋市茶屋之町3-4
0797-38-6162
定休日/月曜日
※ランチタイムの予約は 受け付けていません。。。


