今日は豆乳鍋にしよう~♪
IH用の土鍋が使えない
古いIHなので
(怒)

(怒)普通のお鍋で作ります。
鶏団子を作って~
野菜切って~
あれもコレもと入れていくうちに結構な量



2人前はあるな

レシピ本でおもしろいタレが載っていたので、
さっそく試してみよう♪
*粒マスタード+ごま油
(大さじ2+大さじ1)
最初なんで少なめに用意しましたが…マスタードの酸味が混ざって意外といけるかも??
*柚こしょう+ごま油
(大さじ1+大さじ1)
写真の量でもけっこうパンチが効いてる!!
一気に指先まであったまりました。まろやかな豆乳鍋の味が引き締まりますね~♪
*豆板醤+ごま油
(大さじ1+大さじ1)
見た目辛そうだけど、
柚子こしょうの後に食べると、あまり感じません

お鍋を、こんなに油をつけて食べることなかったけど、そんなに嫌じゃないな。
でも食べ過ぎたら、若干胸やけするかもね~(笑)
普通のぽん酢やごまだれに飽きたら、やってみて♪

全部たいらげ
お腹いっぱいだけど、
うどんを投入!
チョットごまだれかけて~♪
まろやかぁ~

間違いない。
やっぱコレやね(笑)




