今晩のおうちごはん。

今日は12時から予約で、

その後立て続けだったから

またご飯食べそこね～

朝から何も食べてない



いつものお客さんが、

生クリームたっぷりのシフォンケーキの差し入れ持ってきてくれて

夕方食べて落ち着いた




夜はガッツリ食べたよ




彩り悪いね

だって葉野菜高いんだもん！！


*さんまのハーブ焼き

　魚は部屋に臭いが残るから、あんまり買わないけど、半額シールに心揺れ食べたくなって買ってみた。

どう調理するかな？と考え

そうだこの前買ったあの調味料を使ってみよう





何年も前から気になってたクレイジーソルト
高いし買う勇気なかったけど、これならいいや


100円


特に感動はないけど、


お肉に魚、卵料理にパスタやら…

色々使えて便利そう



*ミンチカツ＆一口ヒレカツ
　豚バラって周りの某スーパーは結構高いんだよな近所の精肉店「但馬屋」に豚バラ買いに行ったら、
全然安いっ！
コロッケは何度か買いに行ったことあったけど、もっと早く気付けばよかったなぁ
んで、コレついで買いしちゃったの
揚げたてコロッケはもちろん！メンチカツは味がしっかりついててジューシーソースなしでも十分美味しいんよ

*豚春　
　前にお客さまに教えてもらったレシピ。　
定番化しそうです
早く緑豆春雨で作ってみたいな


*お豆腐と青さいのお味噌汁
　ゆず七味をかけて～

めっちゃ美味しい



またおかわりしちゃったよ



ごちそうさま




さて、魚焼いたから臭い消し～



換気扇は全開！

空気清浄機はつけっぱ最強！　


窓開けて、



ｷｯﾁﾝの拭き掃除







寒っ