2026/6/3
台風の影響で在宅勤務の今日のお昼は先日秋田土産で購入した
ヤマダイ ニュータッチ凄麺スンドゥブチゲうどんと
山形鶏中華
って前回書きましたが全然秋田土産ではない
まあそれは置いといていつもの通りデフォで作ります。
今回私はチゲうどんでかみさんは鶏中華
出来上がりはこんな感じ
（混ぜたらちょっと汚い仕上げになっちゃいました）
チゲうどんは大ぶりな豆腐。鶏中華は天かすに海苔が
入ってます。
そして実食したのですが、やっぱりヤマダイさんは
クオリティー高い！
豆腐もぽろっと崩れていい感じです。
ただ麺1本が凄く短めで食べるのにちょっと苦労しました。
韓国うどんってこんな感じなんでしょうか？
あと鶏中華の蓋には
冷しって？？？旨いのかな？もうひとつ買ってくれば
試せたのにちょっと後悔....
近場で売り始めたら試してみようかと。