11/16 おつかれさまでした | makyuri-21さんのブログ

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売り上げ 19万
当日 15万
日売り 38万

一般はギリギリセーフやったけど
ノルマ日売りキープ◎


☆12月の予約

忙しいと予測されてる日にち
一週目の週末以外は
ほぼ埋まってきてます

お断りの場合は
時間を変更してもらう
近い日にちで空いてる日にちを伝える
などを必ず案内して

金曜日の予約は
水曜日、木曜日への変更
検討してくれる事が多い

あと
空席が少ない日に
取れるかどうか判断に迷う時は
私に振って


☆明日から

ボジョレー・ヌーボーが解禁
6本だけ入荷しました
ボトルとグラスで売ります
ハンディーはワインの所
2階で管理します
グラス売りで開封した瓶は
タグを外して冷蔵庫

わからない場合は
出勤したら、まず確認お願い
早く売り切ってー


明日の予約4万
空席多い!
お化粧バッチで来てねー( ・∇・)