売り上げ 36万
当日 21万
日売りが4000円アップ◎
☆もっと伝達を!
これは意識の問題
2階に居ても
自分発信で伝達してきて!
新規案内したら
予約表の空席を消す
残った空席を伝達とか
ラストオーダーの時間とか
私が言わんでも伝達回す
誰も言わんから私が言ってると思って
意識!意識‼‼
☆恥ずかしくない仕事を!
誰がやった?
聞かれても恥ずかしくない仕事を
「やっぱり言われたかー…」って!
始めからそんなクオリティーでやるな
そう思います
お金を頂いて提供するもの
自信を持って出せるものを出すのが
当たり前の事!
流れ作業で捌いていたら
いつかまた暇な店になるよ
忙しい店を作るのは
本当に大変な道のり
忙しい店を壊すのは簡単
もう一度、自分の行動に戒めを!
よろしくお願いします
明日の予約34万
金曜なのにねー
ビラ、頑張ろーう( ´∀`)/~~