8/19 おつかれさまでした | makyuri-21さんのブログ

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売り上げ 41万
当日 29万
日売り 41万キープ!

鮮魚も売り切れ!
気分いい♪


☆営業の基本

声!

作業に集中してる時や
後半の営業
意識ができてない

声は店の活気
最後までスイッチ入れてお願い


☆コースの進行とラストオーダー

人任せにしない!
止めるなら伝達
あと何分でラスト

フロアーリーダーがやるのではなく
みんなでやるのです
もっと自分からアピールして
伝達してみよー
そしたら「おっ」って
思われるよ

空席も同じ
私が言うだけじゃなくて
言ってきて

アピールしてこーい!


明日の予約7万
日売りキープして週末入りたいな