原点に戻って

急に忙しくなった時
何かトラブルが起きた時
選択肢がたくさんある時

迷う時がある

そんな時は
原点に戻って

私達は
どこに向かってるのか

それが分かってれば
答えはすぐ


売り上げ=お客さん
満足させれんかったらアウト

それでも疑問があれば
私に聞いて

厨房もホールも関係ない

私の指示が
自分が思ってる事じゃなかったら
理由を聞いてみて


よろしく