最終 88万
おしーい!!! 悔しすぎる!
6月の売り上げじやない数字やのに
悔しいとか惜しいとか言ってゴメン
でも全員思ったよね
ほんまに素晴らしい売り上げ
しかもお断りも沢山あった
入ってたらなー…
今日の営業から
ホールのミス
厨房のミス
両方あったようですが
最終的にクレームなどに至らず
解決できたと報告受けました
お互い、いいフォローが出来たんですね
素晴らしい
間違うことは誰にだってある
ホールも厨房もお互い様
大事なのは
*どう対応すれば、お客さんに最善なのか
*今後同じ事が起こらない為の予防法
だと思います
ルタオもしょんぼりしてましたが
ビラで取り返してくれたやん!
後に引きずらないことも大事
反省はするけど
次に切り替える
その調子で頑張って
明日も予約そこそこ入ってます
日売りガッツリ上げておきましょう!