なんとか最終 55万
予約13万から
まずまずの売り上げ
人数足りてる時にかぎって
爆発しないのが
もどかしい所やね
今日、一発目の2階奥席のコース
私は4月の3700コース初でした
県外からのお客さん
贅沢コース12名
兵庫の食材ふんだんのコース
大好評でした!
陶板焼きも4皿追加
単品料理もどんどん追加
ドリンク延長
地酒も単品で追加!!!
料理の残はゼロでした
料理に満足してくれたのは
一目瞭然
まゆみの接客も
お客さんに受けたんでしょうね♪
大満足で帰って頂きました◎
コース予約数が1000を越えた今日
満足したお客さんを見て
とても安心しました
今日、営業終了後
来月コースの試食会がありました
この時間が
こうして、お客さんの満足顔に繋がる時に
「やって良かった」と思います
来月もたくさんの
満足顔に出会いたいです
遅くまで本当におつかれさまでした!
ありがとうございます(*^^*)