いつもBlogで仲良くして頂いてるべらさんから、Pierrots
さんのラスク
を頂きました![]()
ラスク
と言うと、シュガーやメープル等の甘いフレーバーのものが多いですが、
こちらのラスク
はアンチョビ
&ガーリック
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べらさんが記事で紹介されてるのを見てるときから、美味しそうすぎる~!!と魅了され
関西でもこんなラスク
が買えるお店ないものかしら
と思ってたんです![]()
なので、本当に嬉しい~!!![]()
翌日ワイン
を買ってきて早速頂きました![]()
べらさんにお聞きしてたとおり、ほんとにしっかり味が染み込んでいて
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アンチョビはまるでアンチョビ
そのものを食べてるようでした![]()

アンチョビ味のお菓子とかあってもここまでアンチョビ
の味がしっかりして、
(あっ、アンチョビだ!)って認識できるものってなかなかないと思うんですよ。
またブラックペッパーがちょっとスパイシーなアクセントとなってて、大人の味なんです![]()
すっごく感動
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ガーリックの方も、大好きな味でした
こちらもしっかりとガーリック
の味が染みていて、ラスク自体がカリッとしてて
大変香ばしいので最高でした
ワインがすすみまくりです
毎日少しずつ頂くのが楽しみです![]()
べらさん、ありがとうございます
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