おからこんにゃくで、しょうが焼き

我が家の食卓に久々に登場のおからこんにゃく

今日は、下味をつけて、しょうが焼きにしました




ズッキーニと、ジャガイモのソテーとブロッコリーとプチトマトを添えました。

下味をつけたおからこんにゃくに、米粉をまぶして焼いてみました。
タレも絡みやすくなるかなぁ～と

豚のしょうが焼きも、おいしいけど、私は、このしょうが焼きもお気に入りです
脂っこくなくて、満足感もあって、おいしい

おからこんにゃく、また、使ってみたいです

今日も最後までご覧いただき、ありがとうございますm(__)m