豆乳米粉プリン

久しぶりのスイーツ

豆乳と米粉のプリン

粉寒天を使ってます。

混ぜるだけで、簡単に出来るので2種類作ってみました。

左の白っぽいのがきび糖、右の黒っぽいのが、黒米の甘酒で甘みをつけました。

卵や牛乳など動物性の物は使っていませんよ～。

黒米の甘酒で作ったプリンは、なんとなく和風っぽい味がしたので、きび糖シロップと、きな粉を掛けて頂きました

次回は、抹茶味とか、チョコ風味のバージョンに挑戦してみたいです

今日も、最後まで読んで下さって、ありがとうございました