3人家族のマクラレです
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私はいろいろな簡単に作れる夕食を作りますが、
特に人気があったのは豚バラと白菜の重ね蒸しです。
他の料理と比べても、
この料理の評判がとても良かったので、
手の込んだ料理を作るモチベーションが下がってしまいました。
この夕食のレシピは簡単で、
鍋に白菜と豚バラ肉の薄切りを重ねて敷き詰めます。
何層か重ねたら、
少量の水とめんつゆを入れて鍋の蓋を閉め、
火にかけます。
白菜と豚バラ肉が火を通したら完成です。
盛り付けた皿にポン酢をかけて召し上がってください。
この豚バラと白菜の重ね蒸しに似たもう一つの料理としては、
もやしと豚バラのレンジ蒸しもあります。
こちらも簡単なのでおすすめです。
皿にもやしを盛り、
その上に豚バラ肉をのせてからラップをかけ、
レンジで加熱すれば完成です。
時短という節約を考えれば、とても便利！！
働くママの強い味方＾＾
栄養バランスも良く健康も考えるあなたに！
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