クレイパティシエール養成講座☆第四回

クレイパティシエール養成講座の四回目終了しましたー

今日は学科が著作権について、実技がフルーツ作りでした

著作権…。何となくしか理解してなかったので勉強になりました！
何事もオリジナリティが必要ということです。

実技のフルーツ作りも、今までの自己流とは違った作り方でおもしろかったです

行くのがいつも一番乗りなので、一番前の席を陣取って先生の技を見つめています

習ったコツを忘れないうちに復習しないと！
来月はお休みですが、なかなか時間がかかりそうな課題が出たので頑張ります

今回は前回の課題だったアイスをたくさんのフレーバーで作ってきている方が何人もいて、時間がないとか言ってる場合ではない頑張らねばと思いました。

少しずつでも毎日作業できたらいいなと思います




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