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\(^o^)/こんばんは!
今日は朝から外がにぎやかでした、、ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
なんだろう、、、(‥ )ン? と耳を傾けてみると、、、![]()
町内のお祭りも兼ねて、、
マラソン大会が開催されていました ![]()
マイクを通して聞こえてくる、、懐かしいアナウンス、、
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今日は晴れて良かったね 良かったぁ、、 (。^_^。)/
さぁて、、
今日は マイレシピをお届けします、、

今日のレシピも前回に引き続き、、 ![]()
ご飯にシリーズ
レシピです 
皆様は、、?(゚_。)?(。_゚)?
ねばねばする食材はお好きですか、、、
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私は、、大好きです、、、![]()
今日はねばねばする食材のオンパレードです、、、![]()
苦手な方は、、m(。-_-。)mす.すいませ-ん
「 ねばねば丼 」 ![]()
↓ オイシソウニミエナイ、、、、`s(-'-;) え-とぉ... 
【材料】
●山芋
●オクラ
●納豆
●ネギ
●卵
●鰹節
●麺つゆ
●温か~いご飯
【作り方】
①食材を全て切ったり茹でたりしておきます、、
山芋→すっておきます。
オクラ→軽く茹でてから適当な大きさに切ります。
茹で過ぎに注意 ![]()
茹でる時間は2分くらいがベストです ![]()
納豆→粘りを出すため混ぜておきます。
納豆についているタレも一緒に混ぜておきましょう。
ネギ→お好みのネギでOKです、、![]()
②材料を全て器に入れます。
これだけではちょっと味が薄いので、麺つゆを足します。
その際水で薄めなくて大丈夫ですよ。
麺つゆの量は納豆1パックだとすると、
ティースプーン2杯くらいかなぁ、、
お好みでどうぞ。
③卵をも加えて全部を混ぜて、、、
温かい、、ご飯にかけて完成 (。^_^。)/
この季節は新米が美味しいので、、、
白いご飯をお腹いっぱい食べたいですよね 
皆様のご家庭でも、、、
いろいろな「ねばねば丼」をお作りかと思います。
キュウリや薬味を入れたりなど、、、
そのご家庭によってバリエーションは様々。
私のねばねば丼も一度試してみて下さいね![]()
麺つゆを使う事で、、、
おダシが入っているので香りもいいです ![]()
本当はおダシをとればいいのですが、、、
やっぱり簡単にパッパっと仕上げたいですものね ![]()
これさえあれば、ドンブリ飯なんてお手の物 ![]()
あっという間にドンブリ飯を平らげてしまいそうな、、
勢いで食べれますよ、、(^0^*オッホホ
今日は、、鉄鍋を使いガスでご飯を焚きした、、。
↓ これです、、(^^♪
炊飯器よりもご飯が甘く焚けるような気がして、、
そして蓋が木なので、、
ほんのり木の香りも漂ってきます。
いろいろな鍋を試してきましたが、
鉄鍋が一番でした §^。^§
土鍋でもご飯を焚けますが、、、
鍋にくっついてしまってご飯がもったいないのです。
いろいろ試した結果、、、
この鉄鍋がご飯がくっつかず、一番美味しく焚けました。
炊飯器よりもとってもスピーディー。
そして何より白いご飯が美味しく頂けるので、、、
最高です、、、![]()
是非皆様にもお試しくださいね、、。
日本のお米はやっぱり世界一ですね ![]()
ご飯万歳ヽ(^o^)丿
今日はご飯が進む簡単なレシピをお届けしました。
美味しい新米を沢山食べて、
元気いっぱい過ごしてくださいね、![]()
※ (苦手な方は、、ごめんなさいね、、m(_ _"m)ペコリ)
おまけです、、 
手作りのアイスです、、。
自家製のイチゴジャムをのせてみました
↓
いい感じに仕上がりました、、![]()
明日もここで皆様と会えますように、、、(ё。☆)・・☆うふ
makoより
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今日のお花です、、、 ![]()




