ε-(´ｏ｀;A アチィ
今日は、またまた 珍しく お料理をしてみました(^0^*オッホホ
オリジナル マーボナス 
【材料】
・先日 作った肉味噌 適量
・ナス ３．４本
・ししとう （ピーマンでもいいし、ナスだけでもOK）
＜合わせ調味料＞
・にんにく・しょうがのみじん切り 各１欠けくらい
・鷹の爪 １本
・水 カップ１弱
・中華味の元か鶏がらスープの元 どちらも粉末 小さじ２くらい
・オイスターソース 大さじ１～２くらい
・スイートチリソース 大さじ１～２くらい
・片栗粉←これは最後
・ごま油←これも最後
グリルチキンのサルサソース
ソースを作っておいて、チキンを焼くだけ！
とっても簡単で美味しいですよ♪
【材料】
・鶏の胸肉 １枚
+++ソース++++
・トマト 中サイズ半分くらい
・タマネギ 大さじ５くらい
・ピーマン 1個
・レモン汁 ティースプーン１杯弱
（なければ酢中さじ１くらい）
・タバスコ
・ニンニクのすりおろし
・塩、こしょう
・チリソース 中さじ1 （無ければいりません）
【作り方】
①ソースに使うお野菜は、全てみじん切りです。
ソースの材料を全て混ぜ合わせ、ソースを作っておきます。
②チキンを切り開いて均等な厚みにし、塩・こしょうで下味をつけます。
③フライパンでチキンを焼きます。
④焼けたチキンをお皿に盛り、食べる直前にソースをかけて
出来上がり～。
今日のお料理は、、いかがでしたか、、、o(〃^▽^〃)oあははっ♪
沢山食べて、、暑さを乗り切りましょうね、、(*￣0￣)/ オゥッ!!
勇気のある方は、、食べに来てくださいd(=^‥^=)b ね！
お待ちしておりますーーーハイ(^-^")/
