Re:無題
>母ちゃんさん
この削り節、うまいわ
水出しの出汁
簡単でいいよね♪
Re:無題
>あや姉さん
今年はホント花粉症がひどかったです。
家に篭りがちだったけど、生活はそれほど変わってなかったと思います
お出汁、冷蔵庫で一晩つけて、濾すと良いですよ
Re:無題
>ふわりんさん
ウチのは出汁濾し用の網なんですけど、コーヒーフィルターもとっても良い出汁が取れますよ
削りたての鰹節、夫の趣味にバンザーイ
Re:無題
>sakuraさん
ありがとうございました。
とーーーっても美味しいです
そうそう、機械の薄削りには敵わないんだけどね
夫も刃の調整してますよ
なかなか、バッチリに仕上がらないみたいだけどね
だいぶ上手になって来ました
水出しの出汁は簡単だし美味しいよね~😋
母ちゃんは、市販のお安い削り節と昆布で出汁を取ってるけどまあまあイケます!
この鰹節は美味いだろうなぁ~
こんにちは(^^)/
へぇ~水出しお出汁なんてあるんですね
無知なのでびっくり
かつをを削る音
懐かしかったなぁ
子供の頃は削ってたのでね
しばらく振りですが
お出掛けもされて、パン作りもされて
色々楽しそう🎶
花粉ももう少しの辛抱かな?
私も今年は辛かったです🤧🌲
のんちんさん、こんにちは☔
削り立ての鰹節、
たまりませんよねー🤤
コーヒーフィルターで濾すんですね。
動画は見れなかったけど
ご主人が削ってくれるのはまた味が違って美味しかったと思います😊
削り立ての削り節は香りが良くて美味しいね
オッサンさんの削り方も上手!
これって刃の隙間の調整で薄くなったり厚くなったりできるんでないの?
送った削り節は機械で削っているのではないかなぁ