先日のすき焼きがあまりに美味しかったので
そして隣の人たちが食べていた鴨鍋があまりに美味しそうだったので
山盛りのお野菜と
山盛りの鴨
臭み全くなし、旨みだけ!!
お通しの胡麻豆腐は、あまりに美味しすぎて単品で注文。チヂミも抜かりなし
エリンギバター。何食べても美味しい
梅酒
青汁サワーは懐かしいグリーンティーの味。
〆のぶっというどんは、鴨と野菜の旨味を全て吸ったモチモチ
まだ食べる。鍋のつくねが美味しすぎたのでこれまた単品で。これは鴨ではなく鳥です
粗挽きの黒胡椒が決めて手。予想を裏切る美味しさ。
一人4杯か5杯くらい飲んだでしょうか、これで一人5000円しませんのよ
いつ来てもお客さんはそこそこいるけど、それでもキャンセルが相次ぎ大変とのこと。
大丈夫。
私たちがまた来ます!!
頑張れ!!