☆ジビエ☆

我が家はわりと色々なジビエを食べます

ある晩主人から電話があって、仕事でちょっと遠くに行っていたのですが、そこで道の駅に寄って、ジビエを発見したみたいで、どれを買う？という相談でした

とりあえず珍しい猪肉のすじ

これは圧力鍋でカレーにでもしようかと思ってます

あとは焼肉用のシカ肉ブロック

シカ肉は今冷凍庫にジンギスカンも入っています

森からの贈り物

美味しくいただきたいと思います

ではまた