信州本手打ちの山の麓の田舎そば通販サイト『輔丸』さまの、こだわりのお蕎麦をモニターさせていただきました
信州本手打ち二八そば
原料の玄麦粉はこだわりの国産そば粉を100％使用しており、蕎麦もつゆも不要なものは一切加えず無添加にこだわっているお蕎麦です
なんと1日80食限定
冷蔵生そばは作り置きせず、打ったその日に発送するという、強いこだわりが感じられる商品です
早速食べてみました
お蕎麦が美しい
せっかくなので、盛りそばにしました
コシがとても強くって、のど越しもツルツルと良いです
お蕎麦の香りもちゃんとします
セットになっていたそばつゆも、お出汁の風味が豊かでとっても美味しい
蕎麦湯までしっかり味わえました
家庭でここまで本格的なお蕎麦を食べたのは初めてです
作ったその日に発送しているだけあって、まるでお店のお蕎麦のようでした
とても美味しかったです
お蕎麦好きの方に贈ってあげたい
ぜひチェックしてみて下さい↓
ではまた