マグロは、しょうゆ、みりん、お酒、豆板醤、ごま油のタレに30分くらい漬けこみます
白ご飯に海苔を敷いて、切ったマグロ、アボカド、イクラを盛りつけて、タレをかけて完成
ご飯の量を少なくしているから、なんか具ばっかり見えますね（笑）
これと冷ややっこにエビの天ぷらを揚げて、和食でまとめてみました
それから・・・・夜は久しぶりに花火を楽しみました
私が子供の頃の花火って、わりとすぐに燃え尽きたんだけど、今の花火は燃焼時間が長いんですね
しかも赤とか青とかいろんな色に変わったりして、すっごく驚きました
最後は線香花火で締めくくって、夏の夜を満喫出来ました
ではまた
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