https://www.youtube.com/watch?v=aOE_qaAh6m0
今回は、操業の様子や魚介類のおいしい調理方法の動画による紹介(※)、漁師の力酒(ちからみず)のプロヂュース、付加価値向上(神経〆)など様々なことにチャレンジする増毛漁業協同組合青年部の活動を紹介します。
※ 『食卓に魚を』プロジェクト in るもい【公式】
/ @syokutaku.sakana
[浜プラン]とは、漁業者を中心に地域が一体となって様々な創意工夫のもと漁業所得の向上、漁村の活性化に取り組む行動計画のことです。
https://www.jfa.maff.go.jp/j/bousai/h...
今回は、操業の様子や魚介類のおいしい調理方法の動画による紹介(※)、漁師の力酒(ちからみず)のプロヂュース、付加価値向上(神経〆)など様々なことにチャレンジする増毛漁業協同組合青年部の活動を紹介します。
※ 『食卓に魚を』プロジェクト in るもい【公式】
/ @syokutaku.sakana
[浜プラン]とは、漁業者を中心に地域が一体となって様々な創意工夫のもと漁業所得の向上、漁村の活性化に取り組む行動計画のことです。
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