https://www.youtube.com/watch?v=-43Pcz20pGk

[宮崎の太陽と風が育む「干し野菜」と露地畑作の高度利用システム]
宮崎県田野・清武地域は、耕畜連携により土づくりを行いながら、大根等の露地野菜を干し野菜として加工・販売し、収益を安定化させる約100年前から受け継がれるシステムを有しており、乾燥した冬の西風を利用して大根を干すために組まれる「大根やぐら」が特徴的な冬季景観を形成しています。

【提供】
田野・清武地域日本農業遺産推進協議会

農業遺産についてはこちら(農林水産省ホームページ)https://www.maff.go.jp/j/nousin/kanta...