郵パック生活

淡路島のふぞろいのたまねぎｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!　




ここで１レシピ

淡路島たまねぎの丸ごとオニオンスープ

淡路島たまねぎ（中）　・・・　１個
パセリみじん切り　　　・・・　少々

（A)
水　・・・・・・・　４００ｃｃ
コンソメ（粒）・・　小さじ２
塩、コショウ　・・　各少々


１．たまねぎの皮をむき、根本に十字の切り込みを入れ取り除き、ラップに包む。
　　電子レンジ（５００W）で約７分、透き通った感じになるまで加熱する。
２．鍋に（A）を入れ熱し、１．のたまねぎを入れて煮立てる。
３．丸ごとのたまねぎの形をくずさないように器に盛って
　　スープをそそぎ、パセリをふる。