簡単鯛茶漬け

今日はたい茶漬けです。
簡単に料亭？の味に近づくかも！?

まず市販のゴマだれ(しゃぶしゃぶ用)と濃い口醤油を半々で合わせて鯛(刺身用)と絡めます。
ご飯に海苔を散らし鯛に置いてゴマを掛けて煎茶をかけて出来上がりです。
鯛じゃなくても白身魚ならなんでもいいですよ。