出雲のマコモを世界に広めたい！
出雲のマコモで地球を救いたい！
はまちゃんです！
私のおかん（母）は、さすがだなって思うときがよくあります。
今回のさすが！おかん！って思ったこと。
それは、
ピーラーで削ったまこも茸の皮の部分を干して乾燥させてたこと。
普段なら捨ててるところなんです。
これ、見つけて、何？って聞いて、
こんなの作ってたこと初めて知りました。
せっかくなので、お茶にしてみよう！
まこも茶の要領で炒ってみました。
いつものマコモ茶を作るより
時間も短く、香りもあまーいです。
これは、きっと、美味しいお茶ができたに違いない！
マコモは捨てるとこなく、全部使えますね。
