毎日暑いですね。
今までUPしたお蕎麦屋さんで、ちょっとしたニュースが
あるので、書いてみることにしました。
亀戸にある「養生料理 高の」さん。
そこでお勧めだった「鶏の丸丸素揚げ」
言ったときに、ご主人に、
「実は、日本唐揚げ協会が主催する、から揚げグランプリに
うちの丸丸素揚げがノミネートされまして。
ネットの投票で決まるものですので、よろしければ一票
お力添えをお願いします」
なるほど！ ということで、うちに帰って早速投票。
そして結果は何と金賞を受賞！
その後高のさんはテレビにひっぱりだこ。
大田和彦さんの「新居酒屋百選」 や、きたろうさんの
「夕焼け酒場」に出演！
そして、丸丸素揚げがお取り寄せできるようになり、
それを食べた横浜流星さんと浜辺みなみさんに大絶賛され、
丸丸素揚げは大人気！
高ののご主人は謙虚な方なので、
「もう本当にありがたいことです」 と、恐縮しかり。
ぜひ皆さんも、この「丸丸素揚げ」 食べてみて下さい。
makomikoが大好きな上野にある「上野藪蕎麦」。
夏限定で素敵なメニューがありました。
その名も「サラダそば」。
サラダに小エビのフリット、鴨のロースト、トマトやアスパラガス
と、見た目も鮮やか！
ぶっかけ風にしても良し、フレンチドレッシングをかけて、
お蕎麦と別に食べても良し。 本当に素敵な逸品でした。
残念ながら8月31日をもって終わってしまいましたが、また
来年を楽しみにしたい一品です♡
最後はちょっと前にあげた、浅草橋にある、
「江戸蕎麦手打ち處 あさだ」さん。
メニューに「穴子の骨のから揚げ」 なるものを発見！
鰻やどじょうは食べたことがありますが、穴子は初めて。
早速注文してみると、
お～ これは初めてお目にかかります！
見た目も綺麗だし、何と言っても揚げたてでぱりっぱり！
これはもうビールにピッタリ！
次もまた頼みたい一品でした！