北海道にむけて頭があがりません | まっこりるーむ

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きまぐれで書いております。

上川大雪酒造の十勝を年越しに飲むつもりで買ったんです。でも、そういや結婚記念日なんてものもあって、まあちょうどいいか、とその日に届くようにして呑もうと計画しました。


限定の箱。素敵。


横もよき。


みて!この大雪を。


思いっきり2021と書いてますが躊躇なく開ける。
うまい。
夫いわく、バナナ香がうまい、と。
私はただただ、飲みやすい上に香りが華やかで甘やかでおいしいなと思いました。


十勝の文字もよき。


ラベルには帯広畜産大学の文字。
そう。
このお酒は大学構内に作られた蔵で醸されました。
杜氏の社長は大学で先生もしてます。
なんていうかもうその背景ストーリーだけでもう、おいしいね。


おつまみは同じく北海道江別市のトンデンファームのウインナー。
ギョウジャニンニク入りです。
トンデンファームさんのウインナーは本当にうまい。ハムもベーコンもうまいけど、
やっぱりウインナーが一番好き。
噛んだ時のプチっじゅわーっと広がる肉汁の旨味最強です。