七草粥(Nanakusagayu)
¿Qué es exactamente un Nanakusagayu? En general, se refiere al arroz cocido con mucha agua que se come en la mañana del 7 de enero y se guisa las siete hierbas de primavera y los pasteles de arroz.

¿Cuáles son las siete hierbas de primavera contenidas?

Cada una de las siete hierbas tiene un significado.
Seri: Compite y gana
Nazuna: quita la suciedad acariciando
Gogyo: el cuerpo de Buda
Hakobera: abunda la prosperidad
Hotokeonoza: el asiento de Buda
Suzuna: una campana para llamar a Dios
Suzushiro: blanco sin suciedad

El significado de comer Nanakusagayu.
Las siete hierbas de primavera tienen el mismo significado que se explicó anteriormente, y al mismo tiempo tienen el efecto de las hierbas medicinales.

Comer Nanakusagayu también significa desear la salud y la felicidad para el año, y descansar el estómago e intestinos cansados ​​por los platos de Año Nuevo.
Nanakusagayu