混ぜて漉して焼く❕
持ち帰って家に着いてから、最低4時間しっかり冷やしてから切り分けて食べる必要あり。
とにかくトロットロな焼き上がりなので、
型付きのまま、冷蔵庫で冷やさないと崩れる。
教室では濾したけど、面倒だから家で焼くときは省略予定😅
ヨーグルトは水切りの手間がかかるから、
ギリシャヨーグルトで作ってみようかな❔
凄く美味しいし、技術は不要なケーキだけど、事前準備や湯煎焼きが大変❕
でも、お店のチーズケーキよりクドくなく、
でも濃厚で美味しい😋
1枚目焼き立て
2枚目7時間後
3枚目カット
