たくさんの人が関わっていることを実感

エヌぱん養成講師、かんたんおやつマイスター、米粉かんたんおやつマイスターの曽我真子です。
失敗しにくい！手軽に作れる！
パン作り、おやつ作りを一緒に作りませんか？

突然ですが、お隣さんが知らない間に引っ越しをされいました。

引っ越す前に声をかけてもらいたかったと思う反面、

自分が引っ越す立場だと悩んで言わないかぁ…と色々考えました。

 中の家財道具を片付ける業者さんが数日来ていてわかりました。

その後、別の解体業者の方が意図もかんたんに家を壊していく〜。

隣なので地響きはする、壁やガラスを割っている音が聞こえてきました。

誰もいない時間に、半分なくなった家の中をマジマジ見てました。

中といっても、梁や骨組み、家の構造です。

ウチもそうですが、木造建築、土壁、お風呂はタイル。

今はさらに別の業者さんが造成工事が入っている途中です。

なぜそんなに気になるかと言うと、我が家も建替えをしたいからです。

家を建てるまでの流れが完全に分かる。

今の時点でも3つの業者＋家（上物）を組み立てる業者、販売する業者

たくさんの専門職の方達がそれぞれの仕事をしてやっと完成するものだと今になって気づきました。

どんな家が建つのか、我が家の日当たりが気になる所ではありますが…

キッチンが暗くなると困るなぁ

完成まで楽しみに見学したいと思います

８月のお菓子な会サークル 　　
●8月21日（水）13：30〜
●八幡市人権交流センター　調理室
●参加費　2,000円
●持ち物　エプロン、手拭きタオル、食器用ふきん、筆記用具、水筒（ご自身のお飲み物） 持ち帰り用バック、お菓子の空き箱、タッパーなど

気になる方はお問い合わせ下さいね！

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お気軽にお問い合わせ下さい。

お菓子な会サークルメンバー募集中！

●八幡市人権交流センター　調理室
●毎月第１水曜日　１３：３０〜
基本的に第１水曜日ですが変更になる場合もございます。

お申し込み・お問い合わせはこちらから

出張レッスン承ります

近隣にお住まいの方でご自宅にオーブンがございましたら伺います。
道具や材料を揃えなくても大丈夫
お子さんがいてもOK
まず作ってみませんか？
初心者さんも経験者さんも一緒におやつ作りを楽しみましょう
お気軽にお問い合わせ下さい。

毎年恒例「八幡市inまちゼミ」

エヌぱん養成講師、かんたんおやつマイスターの曽我真子です。
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パン作り、おやつ作りを一緒に作りませんか？

今年もこの季節がやってきましたー！

「八幡市inまちゼミ」開催のお知らせ

八幡市の皆さんには7月中旬頃から「まちゼミ」のチラシがご自宅にポスティングされています。

今年は「かんたん！混ぜるだけ米粉パンケーキの食べ比べ」を開催します！

8月28日(水）10:00-11:00/11:30-12:30/13:00-14:00/14:30-15:30

8月31日(土）13:00-14:00/14:30-15:30

9月８日(日）9:00-10:00/10:30-11:30/12:30-13:30/14:00-15:00

作り方はとってもかんたん！なので、時間を短めにして沢山の方に参加してもらえるよう考えました。

何種類かの米粉でパンケーキを作って食べ比べをして頂きます。

ホットプレートを使用、ご自身でパンケーキを焼きその場ですべて食べてもOK、お持ち帰りしてもOK。

トッピングはこちらで準備済み

米粉のパンケーキは小麦・卵・乳成分アレルギーに対応しております。

アレルギー対応をご希望の方は事前にお知らせ下さい。

米粉のスイーツが気になっている方や米粉のパンケーキおいしいの？？と思っている方に食べて頂きたい！

作ることが好き、夏休みの自由研究に自分で実験してまとめるのもオススメですよー！

米粉パンケーキをお持ち帰りされる方は

お持ち帰り容器を忘れずにお持ちくださいね！

スプーンやフォークなど準備しておりますが、小さなお子様の場合、ご自宅から使い慣れた物をお持ち頂くと食べやすいと思います

場所は八幡市役所近くの京都銀行の隣にある平屋の和風な建物になります。

広い駐車場もありますので、車の駐車が少し苦手な方でも安心して駐車して頂けます。

8月のお菓子な会サークル 　　
●8月21日（水）１３：３０〜
●八幡市人権交流センター　調理室
●参加費　2,000円
●持ち物　エプロン、手拭きタオル、食器用ふきん、筆記用具、水筒（ご自身のお飲み物）持ち帰り用バック、空き箱、バットやトレーなど

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●八幡市人権交流センター　調理室
●毎月第１水曜日　１３：３０〜
基本的に第１水曜日ですが変更になる場合もございます。

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テンションが上がると分かっている日

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楽しみにしていたかんたんおやつマイスター協会のランチ会の日。

元々真弓先生が滋賀県に来る予定があり

滋賀県開催になったようです。

真弓先生も仰ってましたが、大阪も京都も観光客ですごい人。

滋賀県でのんびり琵琶湖をみながらのんびりランチは正解でした。

参加人数が少ないのが淋しい気もしますが、それぞれにあったお話しも聞けました。
 

教室業をしていると悩んでいることは大体一緒

生徒さんが沢山いようと、たった一人しかいなくてもやる事は基本同じ。

人気な先生でも試行錯誤しながら進んでいる

どれだけ経験を積むかが大事。

サークルを長く続けたいと思っているので自分の進んでいる道が間違ってないかの再確認もでき、毎月1回を頑張って続けよう！とエネルギーを貰えました。

顔なじみのマイスターさんと直接お話する機会もそうそうないので、近況も聞け楽しめた一日でした。

 

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●8月21日（水）13：30〜
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●参加費　2,000円
●持ち物　エプロン、手拭きタオル、食器用ふきん、筆記用具、水筒（ご自身のお飲み物） 持ち帰り用バック、お菓子の空き箱、タッパーなど

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さらに学ぶことを決める

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１０年以上通っているJHBSパン教室

初級・中級・上級レッスンを終え、講師テストを受けると決め合格。

講師課程→教師課程を終え、教室認定しないと準師範には進めない。

JHBSの教室をするつもりはないけれど、パンやお菓子を毎月作るのは楽しいし続けたい

教室認定を取るのもお金がかかるので悩みましたが、より詳しく勉強できると思い進むことにしました。

そして今日、準師範セミナーへ行ってきます！

私は個人教室へ毎月通っているので本校へ行くのは年に数回。

2週間前にサマーセミナーで本校へ行ったばかりですが

同じ時期に準師範になる方と一緒に勉強してきます。

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●8月21日（水）13：30〜
●八幡市人権交流センター　調理室
●参加費　2,000円
●持ち物　エプロン、手拭きタオル、食器用ふきん、筆記用具、水筒（ご自身のお飲み物） 持ち帰り用バック、お菓子の空き箱、タッパーなど

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7月のお菓子な会サークル開催しました！

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7月の「お菓子な会サークル」開催しました

今月はお菓子作りの月「寒天〜抹茶蜜・黒蜜〜」作り！

ずっと降っていた雨もやみ、

開催日は熱中症アラートが発表されるほどの暑さでした。

そんな日に食べると美味しい「寒天」

材料は3つ。

作り方はすべて溶かして混ぜるだけ！

それで終わっては来て頂いた方に申し訳ないので

抹茶寒天の作り方デモ、抹茶蜜・黒蜜を一緒に作り

準備しておいた材料であんみつに仕上げました。

自宅に帰ってから私も食べましたが、作り方もさほど難しくないのでご自宅で作りやすい思います

次回は小麦パンの月

エヌぱんから「べーグル」作り

暑いのでサンドイッチにして食べて頂くと食べやすいかな〜と思います。

※8月は第３週水曜日開催となります。

8月のお菓子な会サークル 　　
●8月21日（水）１３：３０〜
●八幡市人権交流センター　調理室
●参加費　2,000円
●持ち物　エプロン、手拭きタオル、食器用ふきん、筆記用具、水筒（ご自身のお飲み物）持ち帰り用バック、空き箱、バットやトレーなど

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●毎月第１水曜日　１３：３０〜
基本的に第１水曜日ですが変更になる場合もございます。

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