毎年、一度は大洗に行ってあんこう鍋を食べるのですが、一番お気に入りのお店に行ったら今日は団体さんが入ってて貸し切りとの事(￣▽￣)
仕方ないので別のお店にしようと入ったのが日野治さん。
どぶ汁がメニューに有ったのでそれをお願いしました。
酢味噌にあん肝を混ぜて作ったタレで湯がいたアンコウを食べます。このタレもお店で違うらしく、一際、供酢にうるさい母親もこのお店のは美味しいと言ってました。
鍋の方はもっと濃厚かと思ったら意外にもあっさり。
仕方ないので別のお店にしようと入ったのが日野治さん。
どぶ汁がメニューに有ったのでそれをお願いしました。
酢味噌にあん肝を混ぜて作ったタレで湯がいたアンコウを食べます。このタレもお店で違うらしく、一際、供酢にうるさい母親もこのお店のは美味しいと言ってました。
鍋の方はもっと濃厚かと思ったら意外にもあっさり。
