牛タンとろろ天丼(てんや)

てんやに行ったら「牛タンとろろ天丼」なるメニューがあった。

好奇心に負けて注文してしまった。

食べた感想…なんで牛タンを天ぷらにしたの？
牛タンって言っても利久みたいな厚切りじゃなくて焼肉屋で出てくるような薄切り。
なのにめっちゃ固い！簡単には噛み切れません。牛タンって普通に焼いてもやや歯応えがあるけど、天ぷらになるとゴム並みの固さ！久々に外したメニューに当たった気分。
逆にとろろと天丼は合う。