久しぶりに(何年ぶり?)にロイヤルホストに行った。

ロイヤルホストならやっぱりコレは外せ無い。

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オニオングラタンスープ。材料はシンプルなのに手間だけはめっちゃかかるスープ。
玉ねぎを一番美味しく食べる料理なんじゃ無いかと個人的に思ってます。

久しぶりのロイヤルホストなので何を食べるかメニューとにらめっこして決めたのは

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エッグベネディクト。マフィンの上にポーチドエッグが乗ってます。ソースは何て言ったっけ?
マヨネーズに似たような物です。レシピみたらやっぱりほとんどマヨネーズと同じ。酸味は控えめだったけど。簡単そうなので自分で作ってみようかな?