6月18日うち晩ごはん …牛スジと絹揚げと

柔らかく下茹でした牛スジを特製たれに漬け込み数時間、焼肉のたれ＋コチュジャンでからめ焼き

焼いた絹揚げに、野菜あんかけたっぷり

牛スジの茹で汁を漉してわかめスープ＆炊きたてご飯