本日(正確に言うと翌日ですが)2回目の更新です。
先ほど紹介した『立飲み居酒屋安路異』 のそばにこれまた新しくできた
ラーメン屋に行きましたので紹介します。
『タンメンしゃきしゃき』とゆう店名です
安路異の店員さんに教えてもらいました
先ずは、蘊蓄と”ラー油”です↓
結構、唐辛子が効いていて美味しいです。
で、メニューは2つ(飲み物除く)だけなのです。
1つめ↓
ギョーザです。
肉汁したたってイケます
そして、肝心の「タンメン」です↓
タンメンは塩味です。
あまり塩辛くなく、食が進みます。
麺がかなり太めで(タンメンって比較的細麺のイメージしかありませんが)ビックリです
麺自体は、味噌味の方が合ってるかな~なんて思いました。
先ほどのラー油を少し入れると、意外や意外、味が引き締まりますね~!
するするっと喉に入って行きました。
お店の詳細は良く分かりませんが、カウンター10席程度のお店です。
ちなみに、元立ち食いそば屋を改装したお店です。
他のラーメンは、また後ほど。ではまたです