ベーコン作り

先週から浸けていた豚肉

ハーブソルト、ガーリックパウダー

黒こしょう多めで、、、



二日ほど干して、スモークします。

これを作り始めてかなりたちますが、なくなると作りたくなります。

楽しみ楽しみ、、、


さて、午後からも事務仕事がんばろ!



#手作りベーコン


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