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お肉は大好きです。子供の頃お肉と言えば牛肉のことでした。

お肉100匁(め)こおてきて(買って来て)や。

豚肉の時は豚肉とはっきり言います。がそう言われた事ありませんでした。


豚肉食べたことありませんでした。鶏肉はかしわやさんと言って別のところにありました。

上等のお肉をレアで焼いたステーキが一番です。

ビーフシチュウの時はバラの塊を圧力鍋で20分くらい煮てからまた、具と一緒に20分くらい煮ます。

すき焼きも大好きです。お肉は煮えたかな?と思うくらいのときにいただいちゃいます。

豚肉をよく使うようになったのは、関東に来てからです。

美味しいのがいっぱいあってびっくり!